函館櫻花的平年滿開日是 5 月 2 日，剛好落在日本黃金週，所以很多人把函館賞櫻直接排在 5 月初。但 2021 到 2026 這六年，氣象廳記錄的函館滿開日分別是 4/23、4/25、4/20、4/23、4/28、4/20，沒有一年撐到 4 月 29 日。2027 年的黃金週連假是 5 月 1 日（六）到 5 月 5 日（三），照這個節奏，連假第一天到五稜郭時離滿開已經過了 3 到 11 天。這篇回答三件事：你那幾天還有沒有花要怎麼判斷、只能 5 月初去的話為什麼要把松前排進去、五稜郭的夜櫻為什麼只能在城外看。文中的「郭內」是函館市公告用的詞，指星形護城河圍起來的城內。
- 平年 5/2 滿開，近六年都在 4/20–4/28：4 月下旬能去，五稜郭的勝率最高
- 只能黃金週 5/1–5/5 去：五稜郭要有看到落花、葉櫻的準備，把松前排進去當保險
- 松前約 250 種、1 萬棵，花期約一個月：2026 年的さくらまつり辦到 5/10
- 五稜郭夜櫻只在城外南側：花見期間郭內 19:00 關門，2026 年點燈 19:00–21:00
- 五稜郭塔 2027/4/1 漲價：櫻花季大人 ¥1,500，不用事先買
- 2027 年所有日期都還沒公布：預測 2 月起出，函館市的花見期間 4 月中才公告
- 住宿訂可以免費取消的，出發前兩週看預測再決定
本文目錄
函館賞櫻適合你嗎？
4 月 20 日以後到函館的人都值得排，只能 5 月初去的人要多排一天給松前。市區兩個賞櫻地都在市電站步行圈內、免費入園，行程可以到了當地再看花況決定。
適合
- 4 月下旬能請假，想避開本州的櫻花人潮
- 已經要去弘前，想往北多追一站
- 只能黃金週出發、願意花一天往返松前
- 想晚上看夜櫻又不想走遠：五稜郭與函館公園都點燈到 21:00
可以不用特別安排
- 只能 5 月 3 日以後去、又不打算去松前：五稜郭多半只剩葉櫻
- 非要在星形城內看夜櫻不可：花見期間晚上郭內不開
- 不開車、又只有半天：松前從函館單程約 3 小時，半天跑不了
五稜郭、函館公園、松前基本資訊
三個地方都不用預約、入園免費。2027 年的花見期間與點燈日期都還沒公布，下表是 2026 年的實績。
| 五稜郭公園 | 函館公園 | 松前公園 | |
|---|---|---|---|
| 櫻花 | 約 1,500 棵，染井吉野為主 | 染井吉野＋八重櫻約 420 棵 | 約 250 種、1 萬棵，花期約一個月 |
| 2026 會期 | 點燈 4/21–5/6 | 點燈 4/21–5/6 | さくらまつり 4/18–5/10 |
| 點燈 | 19:00–21:00，只在城外南側（約 450 盞） | 19:00–21:00（約 400 盞） | 日落到 21:00 左右 |
| 屋台（小吃攤） | 沒有 | 23 家，10:00–21:00 | 9:00–21:00（2026 年到 5/6） |
| 費用 | 免費；五稜郭塔另計 | 免費 | 免費；松前城資料館另計 |
| 地址 | 函館市五稜郭町 44 | 函館市青柳町 17 | 松前郡松前町字松城 |
| 交通 | 市電「五稜郭公園前」步行約 10 分 | 市電「青柳町」步行約 3 分 | 函館站出發約 3 小時（木古內轉車） |
| 建議停留 | 城內散步＋上塔約 2 小時 | 1 小時 | 半天 |
| 官網 | はこぶら（函館市觀光官網） | 松前觀光協會 | |
2027 黃金週還看得到五稜郭的櫻花嗎？
不一定，近六年沒有一年在 4 月 29 日以後才滿開。氣象廳的函館標本木就在五稜郭公園裡，品種是染井吉野，所以這張表看的就是五稜郭本身。
| 年 | 開花 | 滿開 | 滿開到 5/1 隔幾天 |
|---|---|---|---|
| 平年（1991–2020） | 4/28 | 5/2 | — |
| 2018 | 4/25 | 4/28 | 3 天 |
| 2019 | 4/24 | 4/29 | 2 天 |
| 2020 | 4/26 | 5/1 | 當天 |
| 2021 | 4/20 | 4/23 | 8 天 |
| 2022 | 4/21 | 4/25 | 6 天 |
| 2023 | 4/14 | 4/20 | 11 天 |
| 2024 | 4/18 | 4/23 | 8 天 |
| 2025 | 4/23 | 4/28 | 3 天 |
| 2026 | 4/18 | 4/20 | 11 天 |
函館五稜郭：哪一天去？9 年裡有幾年那天正在開花到滿開之間
格子裡的數字是 2018–2026 這 9 年裡，有幾年這一天落在氣象廳的開花日到滿開日之間（含頭含尾）。滿開以後的落花、葉櫻沒有紀錄，沒有算進來。2027 黃金週 5/1–5/5 只有 5/1 中過 1 年（2020）。
- 3–5 年
- 1–2 年
- 0 年
- 2027 黃金週 5/1–5/5
- 平年（1991–2020）開花 4/28、滿開 5/2；近 9 年最晚的滿開是 2020 年的 5/1。
這是過去的紀錄，不是 2027 年的預測。星期是照 2027 年排的。觀測的是五稜郭公園內氣象廳標本木（染井吉野）。資料：氣象廳（2021–2026）、はこぶら（2018–2020）／WaTabi 製圖
2026 年 4 月 20 日滿開，追平 2023 年的史上最早紀錄。2020 年以前還有幾年貼著黃金週，2021 年起就整段往前移了。
所以要分兩種人看。4 月下旬能去的人，抓 4 月 22 日到 4 月 28 日，近六年的滿開日全落在這一段附近。只能黃金週去的人，五稜郭要有看到落花、葉櫻的心理準備，另外排一天給松前。2027 年 4 月 29 日（週四）是單獨一天的假日，請得到 4/29–4/30 兩天假的人，比 5/1 才到多兩天機會。
2027 的預測和會期什麼時候公布？
現在都還沒有，最早的是 2027 年 2 月的開花預測。以下是 2026 年各家公布的時間，2027 年大致照這個順序回來看。
| 要看的東西 | 2026 年何時公布 | 2027 年回來看 |
|---|---|---|
| 日本氣象協會（tenki.jp）函館開花預測 | 2 月下旬已有第一報 | 2 月下旬 |
| ウェザーニュース 櫻花預測 | — | 官方寫 2027 年 2 月刊載 |
| 松前さくらまつり會期 | 3 月 9 日 | 3 月上旬 |
| 松前さくら號（直達巴士） | 3 月 16 日 | 3 月中 |
| 五稜郭塔黃金週營業時間 | 3 月 31 日 | 3 月底到 4 月初 |
| 函館市花見期間與點燈 | 4 月 14 日 | 4 月中 |
預測只能拿來抓大方向。2026 年日本氣象協會 2 月下旬報的函館開花日是 4 月 23 日，實際 4 月 18 日就開了，早了 5 天。全國各城市的預測怎麼看，整理在日本櫻花預測怎麼看、哪一週去。
五稜郭公園：白天進城內，晚上只能在城外
白天在星形城內散步，晚上回到城外南側看點燈。花見期間郭內 19:00 到隔天 5:00 關閉、禁止進入，而 2026 年的點燈正好是 19:00 開始，所以夜櫻只看得到城外南側那一片，也就是五稜郭塔所在的那一邊。
園內約 1,500 棵櫻花沿著星形的護城河種，從地面看是一條條櫻花步道，要看到整個星形被花描出來，得上五稜郭塔。城內平常 4 到 10 月是 5:00 到 19:00 開放。
想在樹下野餐要看清楚區域。2026 年郭內全面禁止用火，花見利用時間是 10:00 到 18:00；城外的南、西、北側植栽地可以用炭火與瓦斯，直火不行。五稜郭沒有屋台，吃的要自己帶或去函館公園。
開車的人要知道，2026 年 4 月 18 日到 5 月 6 日每天 8:00 到 18:00，五稜郭公園入口一帶有臨時交通管制，函館市一再要求搭大眾運輸。
五稜郭塔：櫻花季門票與營業時間
2027 年 4 月 1 日起調漲，櫻花季大人 ¥1,500、國中・高中生 ¥1,130、小學生 ¥750，未就學兒童免費。櫻花季一定在調價之後，網路上看到的舊價格不適用。
平常營業 9:00 到 18:00、全年無休。2026 年櫻花加黃金週（4/18–5/6）延長成 8:00 到 19:00，展望票賣到 18:50；2027 年的延長時間還沒公布。延長到 19:00 的那幾天，可以傍晚上塔看完星形，下塔直接接城外南側的點燈。
門票不用事先買，現場窗口就有。黃金週當天買票可能要排隊，現行有便利商店（7-11、Lawson、MINISTOP、全家）的前賣票，買了可以直接排電梯，4 月調價後的前賣價官方還沒寫。線上通路也有賣，KKday 的票不可取消，Trip.com 的票不可退款，下單前看你那天的價格是不是已經照 4 月的新價調整：
函館公園：有屋台、點燈到 21:00
想邊吃邊看就來這裡，2026 年花見期間有 23 家屋台，五稜郭一家都沒有。園內是染井吉野加八重櫻約 420 棵，規模比五稜郭小，但從市電站走 3 分鐘就到。
花見的利用時間是 10:00 到 21:00，直火禁止。2026 年的點燈和五稜郭同期，4 月 21 日到 5 月 6 日的 19:00 到 21:00，約 400 盞。公園本身只有 4 個身障車位，花見期間另外開放住吉公園グラウンド當臨時停車場，約 100 台。
松前：只能 5 月初去的保險
只能黃金週去函館的話，松前是看到花機率最高的地方。松前公園約 250 種、1 萬棵櫻花，分早開、中開、晚開，整體花期約一個月；2026 年的さくらまつり辦了 4 月 18 日到 5 月 10 日，共 23 天。開花提早或延後的年份，前後還會加約一週的「準まつり期間」。2027 年是第 79 回，會期還沒公布。
入園免費，天守裡的松前城資料館大人 ¥360、中學生以下 ¥240，9:00 到 17:00、最後入館 16:30。光善寺的「血脈桜」是松前數量最多的品種「南殿」的親木，時間夠可以順路走過去。まつり期間點燈從日落到 21:00 左右，打在當下開得最好的地方，例如夫婦桜、南殿廣場；松前神社後方有屋台。
從函館怎麼去松前？
沒有直達的路線巴士，搭車單程約 3 小時。
| 方式 | 時間 | 注意 |
|---|---|---|
| 路線巴士 | 約 3 小時 | 函館站出發，在木古內轉一次車；木古內到松前約 1 小時 30 分，在「松城」下車步行約 7 分 |
| 松前さくら號 | 直達，在松前停留約 3 小時半 | 2026 年 4/25–5/6 的週六日與假日限定；事前預約制（電話或 DohNa!! App），只收信用卡 |
| 開車 | 約 2 小時（從木古內約 1 小時） | まつり期間的停車場一次 ¥500 |
| 一日遊 | 一整天 | 函館出發，多半連五稜郭一起排 |
不開車的話，さくら號或一日遊比較實際。さくら號的車資與發車時間在預約時確認，預約電話是函館巴士函館營業所 0138-51-3135。
OTA 上的賞櫻一日遊目前全部顯示售罄，那是下一季的檔期還沒開，2027 年的日期上架後才訂得到。函館出發的兩條都包含五稜郭與松前城：
- KKday 函館賞櫻一日遊｜五稜郭、松前城、海鷗島（函館出發，2027 檔期未開）→
- KKday 松前城＋五稜郭公園＋海鷗島一日遊（函館出發，2027 檔期未開）→
- Klook 北海道櫻花季包車一日遊（函館出發，日期未開）→
從札幌出發、或把函館排進多日遊的賞櫻團也有，同樣是 2027 年檔期還沒開：
- KKday 札幌出發・北斗櫻花回廊＋五稜郭 →
- KKday 札幌出發・函館賞櫻 →
- KKday 北海道賞櫻多日遊：2 日遊：松前、函館、江差、森（札幌出發） → 2 日遊：五稜郭＋松前城 → 3 日遊：松前、五稜郭＋溫泉 →
三種排法：4 月下旬、黃金週、連弘前一起
如果你 4 月下旬就能去
抓 4 月 22 日到 28 日，住函館兩晚就夠。白天五稜郭加五稜郭塔，傍晚去函館公園吃屋台、看點燈；另一晚留給函館山夜景，纜車 4 月 20 日起營業到 22:00，幾點上山最不擠看函館山纜車營業時間與停駛日。
如果你只能黃金週去
住三晚，其中一天整天給松前。第一個晚上先到五稜郭城外看花況，還有花就把五稜郭的白天排在最後一天，花已經散了就把重心放在松前。
- Day 1：抵達函館，傍晚到五稜郭城外南側看點燈，確認花況
- Day 2：松前（さくら號或一日遊），晚上回函館
- Day 3：早上函館朝市，中午五稜郭塔，下午函館公園
如果你想連弘前一起排
先弘前、再函館。弘前公園的平年滿開日是 4 月 27 日，比函館平年早 5 天，兩地近年都提早。弘前的花筏、夜櫻與跨海怎麼接，整理在弘前・北海道賞櫻 2027。往北接札幌的話，札幌平年滿開 5 月 6 日、比函館晚 4 天，但近六年兩地差距只有 −1 到 4 天，円山公園怎麼看見札幌櫻花 2027。
第一次去最容易搞錯的地方
⚠️ ① 照平年 5/2 訂黃金週。近六年的滿開日全在 4/20–4/28，只能 5 月初去就要把松前排進去。
⚠️ ② 晚上想進星形城內看夜櫻。花見期間郭內 19:00 關門，點燈只在城外南側。
⚠️ ③ 照舊價格估五稜郭塔。2027 年 4 月 1 日起大人 ¥1,500。
⚠️ ④ 以為函館到松前有直達巴士。路線巴士要在木古內轉車；直達的さくら號只開黃金週的週末與假日，而且要事先預約。
⚠️ ⑤ 在五稜郭城內烤肉。2026 年郭內全面禁止用火，要烤就在城外的植栽地，或直接去函館公園吃屋台。
⚠️ ⑥ 穿春裝看夜櫻。4 月下旬平年日最低 4.6°C、5 月上旬 6.4°C，點燈時段接近一天最冷，要帶外套。
交通：從函館站怎麼到三個地方
五稜郭和函館公園都搭市電，松前看上面那張表。
| 目的地 | 怎麼到 |
|---|---|
| 五稜郭公園 | 市電「函館駅前」→「五稜郭公園前」，大人 ¥270，下車步行約 10 分到五稜郭塔，走到不同入口要 5 到 13 分 |
| 五稜郭塔（巴士） | 函館站前 4 號乘車處搭函館巴士 5 系統，「五稜郭タワー前」下車步行 1 分 |
| 函館公園 | 市電「青柳町」下車步行約 3 分；市電依距離計費，大人 ¥250–300 |
| 湯の川溫泉 → 五稜郭 | 市電直達「五稜郭公園前」 |
一天要搭四趟以上市電的話，¥800的市電一日乘車券比較省。
住函館站前、五稜郭還是湯の川？
要去松前就住函館站前，想晚上走路看點燈就住五稜郭公園前。黃金週的房間我會訂可以免費取消的，出發前兩週看預測再決定要不要改日期。
| 住哪 | 適合誰 | 訂房（區域列表頁） |
|---|---|---|
| 函館站前 | 去松前的巴士、さくら號與一日遊多從這一帶出發，市電到兩個公園都方便 | Booking.com →Agoda →樂天旅遊 → |
| 五稜郭公園前 | 走路就到五稜郭，晚上看完點燈不用搭車 | Booking.com →Agoda →樂天旅遊 → |
| 湯の川溫泉 | 想泡溫泉，市電直達五稜郭公園前 | Booking.com →Agoda →樂天旅遊 → |
Booking.com 三列都是整個函館市的列表，點進去先看地圖在哪一區再比。
常見問題 FAQ
- Q1：函館櫻花 2027 什麼時候開？
- 2027 年的預測還沒出來，最早要等 2027 年 2 月。氣象廳平年值是 4 月 28 日開花、5 月 2 日滿開，但 2021 到 2026 年的滿開日都落在 4 月 20 日到 4 月 28 日之間。
- Q2：黃金週去函館還看得到櫻花嗎？
- 五稜郭不一定，松前機會大得多。2027 年黃金週連假是 5 月 1 日到 5 日，照近六年的節奏，那時五稜郭已過滿開 3 到 11 天。松前公園約 250 種櫻花、花期約一個月，2026 年的さくらまつり辦到 5 月 10 日。
- Q3：五稜郭晚上可以進去看夜櫻嗎？
- 不行，花見期間 19:00 到隔天 5:00 星形城內關門。2026 年的點燈是 19:00 到 21:00，只在城外南側的植栽地，也就是五稜郭塔那一邊。
- Q4：五稜郭塔櫻花季門票多少？要先買嗎？
- 2027 年 4 月 1 日起大人 ¥1,500，不用先買。現場窗口有賣；黃金週當天買票可能要排隊，便利商店的前賣票可以直接排電梯。
- Q5：函館到松前可以當天來回嗎？
- 可以，但沒有直達的路線巴士。要在木古內轉車，單程約 3 小時；開車約 2 小時。黃金週的週末與假日另有要事先預約的直達巴士「松前さくら號」，2026 年在松前停留約 3 小時半。
- Q6：4 月底、5 月初的函館冷嗎？
- 冷，晚上要穿外套。氣象廳平年值 4 月下旬日最高 14.0°C、日最低 4.6°C，5 月上旬 15.6°C／6.4°C。看夜櫻的時段接近一天最冷的時候。
- Q7：函館和弘前可以一趟看兩邊的櫻花嗎？
- 可以，弘前平年比函館早幾天滿開。弘前公園的平年滿開日是 4 月 27 日，兩地近年都提早，先弘前再函館是順的方向。弘前怎麼排看弘前・北海道賞櫻。
如果是我，我會這樣安排
如果日期還能動，我會直接把函館排在 4 月下旬，住五稜郭公園前兩晚，白天上塔、晚上走去城外南側看點燈，不必多花一天去松前。如果只能黃金週去，我會先接受五稜郭可能已經是葉櫻，把整趟的主角換成松前：住函館站前，さくら號 3 月中一公布就訂，五稜郭當作順路看看。如果這趟本來就要去弘前，我會先弘前、後函館，兩邊的花期差幾天，正好接得上。
官方資訊
- はこぶら 函館市公式觀光情報（開花狀況、花見期間、歷年開花日）
- 函館市（花見電飾與用火規定，每年 4 月中發新公告）
- 五稜郭塔（票價、營業時間）
- 松前觀光協會（さくらまつり會期、さくら號）
- 氣象廳 櫻花開花・滿開日資料
價格、時間以官方最新公告為準。
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